Crema di Cavolfiori e Rape
Risulta essere un piatto semplice e poco impegnativo, perfetto per le fredde serate invernali! Ingredienti per 4 persone gr 900 di “cavolfiore rosette – orogel”, una rapa media, una cipolla dorata, nr 8 fette di formaggio tipo “galbanino” spesse poco…
Come Preparare Risotto con Gamberetti e Rucola.
Imparare a cucinare, può essere un primo passo importante per vivere sani e in forma. Così altrettanto importante è conoscere e sapere scegliere gli ingredienti, che rendono al massimo se di primissima scelta. Questo ovviamente è valido non solo per…
Insalata di Farro con Cozze e Fagiolini Verdi
Oggi vediamo come preparare un’insalata di farro con cozze e fagiolini verdi. Ingredienti 300 gr di farro integrale 500 gr di cozze 500 gr di gamberetti 250 gr di fagiolini verdi sale integrale 10 pomodori pachino pepe olio evo 1…
Come Preparare Insalata di Gamberi
Oggi vediamo come preparare un’insalata di gamberi. Ingredienti 4 gamberi 1 fetta di pane raffermo parmigiano qualche foglia di lattuga 1 pomodoro da insalata olio evo sale integrale aceto balsamico Esecuzione Tagliare a cubetti il pane e farlo dorare in…
Salsa di Ricotta Piccante con Grissini e Cracker
Vediamo come preparare una salsa di ricotta piccante con grissini e cracker. Ingredienti 250 gr di ricotta 150 gr di yogurt 1 pomodoro 2 rametti di prezzemolo un pizzico di paprika 4 gocce di tabasco 1 limone sale integrale Esecuzione…