Le tortillas sono una pietanza tipica messicana, un po’ come lo è il pane per noi italiani, infatti in Messico le tortillas vengono utilizzate per accompagnare cibi al piatto, ma si prestano anche ad essere avvolte, come una sorta di piadina farcita nella parte centrale. Le tortillas generalmente sono preparate con la farina di mais, … » Learn More about Come Fare le Tortillas
Come Fare le Sfogliatelle
La sfogliatella riccia, insieme alla frolla è un dolce tipico della pasticcera napoletana, assolutamente goloso, nato casualmente nel 18° secolo in Campania dove una suora aggiunse a del semolino impastato, frutta secca, zucchero e limoncello, ottenendo così il ripieno che venne richiuso ed infornato. Da questa ricetta, nata per non buttare via nulla, si ottenne … » Learn More about Come Fare le Sfogliatelle
Come Fare la Confettura di Pere in Casa
La confettura di pere è un gusto piuttosto insolito che non troverete facilmente, se non in qualche agriturismo o supermercato particolarmente fornito. Pertanto se vi piacciono i prodotti particolari, magari da accompagnare ad un tagliere di formaggi, per poi offrirlo ai vostri ospiti, magari in un occasione particolare, come può essere un invito a cena … » Learn More about Come Fare la Confettura di Pere in Casa
Come Fare la Confettura di Cipolle Rosse
La confettura di cipolle rosse , per quanto possa suonare strano, è una leccornia che gli amanti dei formaggi e dei crostini farciti amano concedersi, infatti questa confettura si presta benissimo come accompagnamento di queste pietanze, vediamo allora come fare la confettura di cipolle rosse : per prima cosa procuratevi gli ingredienti necessari alla preparazione, … » Learn More about Come Fare la Confettura di Cipolle Rosse
Come Preparare la Citronete
La citronette è un condimento per insalate, verdure, carne e pesce, tipico della cucina francese, ma non solo, ormai, si prepara in tutto il mondo. La citronette è preparata con succo di agrumi, in genere limone ed olio, sapientemente emulsionati, con aggiunta, se lo si preferisce, di altri aromi. Questo composto oltre a dare un … » Learn More about Come Preparare la Citronete