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    Come Preparare la Pasta Biscotto

    In questa guida spieghiamo come preparare la pasta biscotto. INGREDIENTI (8 persone) 70 g farina 00 40 g fecola 120 g zucchero semolato 3 uova 30 g burro 1/ 2 cucchiaino lievito in polvere per dolci 3 cucchiai zucchero a…

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    Come Preparare la Pasta Brisè

    In questa guida spieghiamo come preparare la pasta brisè. INGREDIENTI 200 gr farina 00 100 gr burro freddo 70 ml acqua ghiacciata 0,5 gr sale PROCEDIMENTO Inserire nel frullatore la farina, il burro freddo a pezzi e un pizzico di…

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    Come Preparare Spaghetti allo Scoglio

    In questa guida spieghiamo come preparare gli spaghetti allo scoglio. INGREDIENTI 320 g spaghetti 4 cucchiai olio d’oliva 500 g pomodori a grappolo maturi 250 g vongole 300 g cozze 2 spicchi d’aglio 3 rametti prezzemolo 2 rametti basilico Pepe…

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    Come Preparare Bomboloni Salati

    In questa guida spieghiamo come preparare i bomboloni salati. INGREDIENTI (6 persone): 250 g pasta lievitata 180 g farina 50 g burro 1 uovo 10 g zucchero 20 g olio d’oliva 1 cucchiaio cipolla tritata surgelata 200 g dadi di…

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    Come Preparare il Tè

    A fare la differenza è senz’altro la scelta di un tè di qualità, affine ai nostri gusti, ma anche tante piccoli ed importanti gesti di premura ed attenzione. Vediamo, dunque, l’occorrente indispensabile e tutti quei piccoli segreti di preparazione, per…